Posta Piana Nero di Troia Rosato
€ 10,25
Volumekortingen
Vanaf 6 |
---|
€ 9,74 |
Heerlijke wijn afkomstig uit Puglia, de hiel van Italië. De wijngaarden bevinden zich nabij Cerignola, ten Noorden van Bari, waar de ondergrond vooral bestaat uit klei en leisteen.
Vinificatie:
In de kelder worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en geperst, waarna de schil 8-12 uur in most wordt geweekt. Eenmaal gescheiden van de schillen, wordt de resulterende wijn vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een constante temperatuur van 14-16°C.
Omschrijving:
Framboosroze tint met een geconcentreerde neus van rood fruit, kersen en aardbeien. De typische zuurgraad van de druivensoort komt duidelijk naar voren in het lange, frisse afdronk.
Schenken:
Lekker bij visgerechten, weekdieren en wit vlees.