Domaine Pateromichelakis 'Ro'
€ 13,20
Volumekortingen
| Vanaf 6 |
|---|
| € 12,54 |
Wijnmaker:
Het wijndomein wordt uitgebaat door een landbouwfamilie uit gemeente Kissamos, Kreta. Zij bewerken daar ongeveer 20ha olijfgaarden en 5ha wijngaarden, op een hoogte van 200 meter en op 4 kilometer afstand van de zee.Het doel van de familie is om producten af te leveren met veel oog voor het behoud van de familietraditie in teelt en productie, met absoluut respect voor de natuur en haar fruit.
Vinificatie: Romeiko is een druif die zeer laat rijpt en verdraagt daardoor de lange warme droogtes en zilte zeelucht zeer goed. De Fermentatie gebeurt op inox, waarna de opvoeding gedurende ongeveer 10 maanden op eiken vaten (76% nieuw) plaatsvindt.
Bedruiving: Romeiko
Proefcommentaar:
Rijp rood fruit & vanille. Aanwezige maar sappige tannines. Aangeraden om eventueel licht gekoeld te drinken.